ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΑΦΡΑΤΟ

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΑΦΡΑΤΟ Εμείς  όπως   θα  δείτε  πιο  κάτω   πάλι  ζυμαράκια  πιάσαμε   στα  χεράκια  μας  και  πλάθουμε   τσουρεκάκια   για  το  πάσχα ...  ετοιμαζόμαστε   σιγά  -σιγά  πάμε   να   τα  φτιάξουμε   παρεούλα .. ΥΛΙΚΑ: 580-620 γρ  αλεύρι  για   τσουρέκια, ανάλογα  ...

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού Πεντανόστιμα κουλουράκια αρωματισμένα με πορτοκάλι που θα κάνουν το σπίτι να μοσχομυρίσει Πάσχα. Μια εξαιρετικά εύκολη και συνταγή για υπέροχα μυρωδάτα Πασχαλινά κουλουράκια. Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

Τσουρέκια Πασχαλινά

Τσουρέκια Πασχαλινά Το Πάσχα πλησιάζει. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τις λαχταριστές μυρωδιές των πατροπαράδοτων Πασχαλινών εδεσμάτων. Ένα απ” αυτά είναι και τα Πασχαλινά τσουρέκια. Μια υπέροχη συνταγή του Νικ. Τσελεμεντέ για να απολαύσετε υπέροχα τσουρεκάκια. Υλικά...

Πασχαλινά κουλουράκια βανίλιας

Πασχαλινά κουλουράκια βανίλιας Πασχαλινά κουλουράκια με το υπέροχο άρωμα της βανίλιας. Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε και να απολαύστε τε νοστιμότατα, αφράτα και τραγανά κουλουράκια. Υλικά συνταγής 700 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ....

Σταφιδόψωμο νηστίσιμο.

Σταφιδόψωμο νηστίσιμο. Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρες σταφίδες πασπαλισμένες με αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια

Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια Μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια. Θα ευωδιάσει το σπίτι σας με την υπέροχη μυρωδιά του βούτυρου και της βανίλιας και θα...

Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται αφράτα και γευστικά

Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται αφράτα και γευστικά Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται! Συνήθως τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι από τα πρώτα πράγματα που φτιάχνουμε.. Πάμε να δούμε μία εξαιρετική συνταγή για αφράτα και γευστικά πασχαλινά κουλουράκια! Θα...

Παραδοσιακή χορτόπιτα νηστίσιμη

Παραδοσιακή χορτόπιτα νηστίσιμη Μια υπέροχη, παραδοσιακή νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Μια συνταγή για μια ακόμη πίτα, ένα αγαπημένο πιάτο στην ελληνική κουζίνα, μια παραδοσιακή Ηπειρώτικη χορτόπιτα με λίγα και ταπεινά υλικά που παρ όλη την...

Γλυκό ψυγείου με αχλάδια νηστίσιμο (Video)

Γλυκό ψυγείου με αχλάδια νηστίσιμο (Video) Ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο και δροσερό γλυκό ψυγείου, με αχλάδια σιροπιασμένα για να το απολαύσετε μετά από ένα χορταστικό γεύμα ή δείπνο καθώς και τις μέρες της νηστείας μιας και είναι...

Σιροπιαστά τσουρεκάκια για το Πάσχα με απερίγραπτη γεύση

Σιροπιαστά τσουρεκάκια για το Πάσχα με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού...

Μαρμελάδα φράουλα πανεύκολη

Μαρμελάδα φράουλα πανεύκολη Η αγαπημένη των παιδιών …… κάθε ηλικίας με γεύση ακαταμάχητη όταν είναι σπιτική. Μια απλή και γρήγορη συνταγή με την υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ για μια υπέροχη μαρμελάδα που θα λατρέψετε. Υλικά συνταγής 1...

Φαβοκεφτέδες πεντανόστιμοι στο τηγάνι

Φαβοκεφτέδες πεντανόστιμοι στο τηγάνι Η ταπεινή φάβα, ανήκει στη κατηγορία των οσπρίων και προέρχεται από το φυτό λαθούρι. Είναι από τα πιο κλασικά, υγιεινά και αγαπημένα ορεκτικά στην ελληνική κουζίνα ιδανική για τις μέρες της νηστείας αλλά...

Συνταγή για τα πιο νόστιμα νηστίσιμα αμυγδαλωτά

Συνταγή για τα πιο νόστιμα νηστίσιμα αμυγδαλωτά Η περίοδος της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία να επιχειρήσετε καινούριες συνταγές για πεντανόστιμα φαγητά και γλυκά. Η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει και τι πιο ιδανικό από τα αγαπημένα...

Σάββατο του Λαζάρου φτιάχνουμε γλυκά νόστιμα Λαζαράκια

Σάββατο του Λαζάρου φτιάχνουμε γλυκά νόστιμα Λαζαράκια Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες, τα παλιά χρόνια, ζύμωναν το πρωί ειδικά ψωμάκια, τους “λαζάρηδες” ή και “λαζαράκια”. Στα “λαζαράκια” έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται...

Καλαμαράκια γεμιστά με μακρύκοκκο ρύζι και μυρωδικά νηστίσιμα

Καλαμαράκια γεμιστά με μακρύκοκκο ρύζι και μυρωδικά νηστίσιμα Πεντανόστιμα καλαμαράκια γεμιστά με μακρύκοκκο ρύζι και μυρωδικά σε σάλτσα ντομάτας,  μαγειρεμένο στο φούρνο για να πετύχετε ένα μαλακό καλαμαράκι με τις γεύσεις και τα αρώματα από τα μυρωδικά...

Παραδοσιακές μανιάτικες τραγανές τηγανίτες! Η πρώτη και μεγαλύτερη τηγανίδα είναι του Χριστού, λένε οι...

Λαλάγγια – Τηγανίδες Μάνης ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 12 μερίδες ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 mins ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 15 mins ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 2 hrs 20 mins Υλικά 350 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 gr. ξηρή μαγιά στιγμής 60 ml. ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¾ κουταλάκι...

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο

Γαρίδες στον φούρνο με πιπεριές και σκόρδο Υλικά συνταγής: 15 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες, φρέσκες ή κατεψυγμένες Χυμός ½ λεμονιού 6-8 μακριές γλυκές πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτά φετάκια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 λιαστές ντομάτες, διατηρημένες μέσα...

Νηστίσιμα ροξάκια

 Νηστίσιμα ροξάκια Υλικά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 3 ½ – 4 ποτήρια αλεύρι 1 κουτ. σούπας κακάο ½ φλιτζάνι τσαγιού καρύδια τριμμένα ½ κουτ. γλυκού κανέλα 1/3 κουτ. γλυκού γαρίφαλο Σιρόπι 3 ½ φλιτζάνια τσαγιού νερό 4 φλιτζάνια τσαγιού...

Νηστήσιμο ραβανί με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι

Νηστήσιμο ραβανί με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι Δική σας η συνταγούλα και… πιστέψτε με… δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από ένα δεκάλεπτο για να το βάλετε στο φούρνο κι εκεί προς το τέλος του ψησίματος άλλα 15...

Αυθεντικά Λευκαδίτικα νηστίσιμα λαδοκούλουρα

Μαλακά και αφράτα κουλούρια που μοσχοβολάνε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ούζο 1/2 κ.σ. κανέλλα 1/2 κ.σ. γαρύφαλλο 1 κ.γ....

Μελιτζανοσαλάτα Πολίτικη

Μελιτζανοσαλάτα Πολίτικη Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 100ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι Διαδικασία συνταγής Ψήνουμε στα κάρβουνα τις μελιτζάνες. Αν δεν έχουμε την...

Παραδοσιακοί λουκουμάδες: Ο απόλυτος γλυκός νηστίσιμος λουκουμάς

Παραδοσιακοί λουκουμάδες: Ο απόλυτος γλυκός νηστίσιμος λουκουμάς Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες νερό τόσο όσο να γίνει ένας αρκετά σφιχτός χυλός, πιο παχύρευστος από μέλι λάδι για το τηγάνισμα μέλι, τριμμένα καρύδια και κανέλα Εκτέλεση: Στο...

Συνταγή Αγίου Όρους: Ρυζόγαλο με ταχίνι πεντανόστιμο

Συνταγή Αγίου Όρους: Ρυζόγαλο με ταχίνι πεντανόστιμο Πεντανόστιμο γλύκισμα με συνταγή από το Άγιον Όρος. Υλικά: 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για σούπα 1 λίτρο νερό 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι του καφέ νερό ξύσμα 2 λεμονιών 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι ½ φλιτζάνι...

Νηστίσιμη Αγιορείτικη ταχινόσουπα

Νηστίσιμη Αγιορείτικη ταχινόσουπα Μία εξαιρετική πρόταση για όσους νηστεύουν, τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό γεύμα. Δε στερείται γεύσης, ενώ είναι ιδιαίτερα υγιεινή και ωφέλιμη. Μάλιστα, η ταχινόσουπα είναι το κατ’ εξοχήν πιάτο της νηστείας,...

Ποια είναι τα άγρια φαγώσιμα χόρτα της ελληνικής γης

Ποια είναι τα άγρια φαγώσιμα χόρτα της ελληνικής γης Δείτε αναλυτικότατα τα άγρια χόρτα της Ελλάδας μας ώστε να μπορέσετε όλοι να τα μαζέψετε και να τα καταναλώστε παίρνοντας έτσι τα πολύτιμα συστατικά που χαρίζουν ευζωία...

Γιατί δεν πρέπει να ξεπαγώνετε μια μπριζόλα πριν την μαγειρέψετε

Γιατί δεν πρέπει να ξεπαγώνετε μια μπριζόλα πριν την μαγειρέψετε Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μάθει ότι θα πρέπει να βγάζουμε τις μπριζόλες από την κατάψυξη και να τις αφήνουμε να ξεπαγώσουν όλη τη νύχτα...

Σταφιδόπιτα νηστίσιμη

Σταφιδόπιτα νηστίσιμη Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι 2 φλιτζάνια λάδι 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο)κανέλα σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο) σόδα φαγητού 250 γρ. σταφίδες Εκτέλεση Χτυπάμε το νερό με το λάδι στο μίξερ μέχρι να...

Συνταγή: Πεντανόστιμα νηστίσιμα μηλοπιτάκια

Συνταγή: Πεντανόστιμα νηστίσιμα μηλοπιτάκια ΣΥΝΤΑΓΗ-Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλιτζάνι ρετσίνα 4 κοφτά κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν Για τη γέμιση: 5 μέτρια μήλα 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτή κανέλα λίγα καρύδια (στο μπλέντερ) ζάχαρη άχνη Πώς το κάνουμε: Σε μιά λεκάνη...

Υπέροχα, τραγανά και πάρα πολύ νόστιμα μπισκοτοκουλουράκια!

Υπέροχα, τραγανά και πάρα πολύ νόστιμα μπισκοτοκουλουράκια! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα αλευρι αλατινη (περιπου) 1 κιλο φυτινη 2 αυγα 2 βανιλλιες αρωμα 1/2 κιλου ζαχαρη 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου 1 κ.γ. κοφτο σοδα 1 κ.γ....

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Ένα νοστιμότατο έδεσμα … Μια συνταγή για πεντανόστιμα ντολμαδάκια γιαλαντζί που παρά την απλότητά τους θα ενθουσιάσουν με την υπέροχη γεύση τους όσους τα δοκιμάσουν!!! Υλικά συνταγής Για τα ντολμαδάκια: 1/4 κιλού (250 γρ.) αμπελόφυλλα φρέσκα...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!