Πορτοκαλόπιτα αρωματική και νηστίσιμη

Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
3/4 φλιτζ ηλιέλαιο
3 φλιτζ φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ξύσμα απο 1/2 πορτοκάλι
1 φλιτζ σιμιγδάλι ψιλό
1 φλιτζ ζάχαρη
1 φακελάκι μπεικιν

Σιρόπι
2 φλιτζ ζάχαρη
2 φλιτζ νερό
Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό πορτοκάλι μαζί με το λάδι και την ζάχαρη.Ανακατεύουμε με το σύρμα να ενσωματωθούν τα υλικά και προσθέτουμε το μπεικιν το σιμιγδάλι μαζί με το ξύσμα. Έπειτα θρυματίζουμε τα φύλλα κρούστας τα οποία έχουμε ξεπαγώσει με τα χέρια μας και τα ρίχνουμε στο μείγμα.Ανακατεύουμε και ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι.

Ψήνουμε για 40′ στους 180c.

Αφήνουμε να κρυώσει η πίτα μας και ετοιμάζουμε το σιρόπι.

Το βράζουμε για 10′ και κατόπιν σιροπιάζουμε το γλυκό μας.

Καλή επιτυχία !

πηγη askitikon.eu

Το news-tora.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.